25 octobre 2011
Tarte au pesto de Clém'
Lors du brunch avec mes copines, chacune avait apporté un truc à manger. Clém' nous avait apporté une super bonne tarte au pesto que je me suis empressée de refaire :
Sur une pâte feuilletée cuite à blanc, étaler du pesto (ici acheté tout fait) mélanger à un peu de crême fraîche (ou de fromage frais ou autre, pour assouplir un peu), disposer des rondelles de tomates fraîches et ajouter de la coppa (ou du jambon cru, ou autre). Mettre au four (environ 40 min chez moi, le temps que le jambon cru devienne légèrement croustillant) et déguster !
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